Leírás
A bor jellemzése
Egy igazán karakteres, mégis könnyed bor. Ízben gyümölcsös és üde, savai élénkek, jól tartják a kortyot, miközben az alkohol visszafogott marad. Frissítő, lendületes stílus, amely egyszerre zamatos és elegáns, különösen jól áll neki a hűvösebb felszolgálás.
Bor-étel párosítás
A syrah rozé kiválóan párosítható könnyedebb, mégis ízgazdag fogásokkal. Nagyon jól működik grillezett zöldségekkel, mediterrán fűszerezésű csirkével vagy pulykával, illetve paradicsomos alapú ételekkel. Szépen kiegészíti a lazacból vagy tonhalból készült fogásokat, de egy fűszeresebb, paprikás sertésszűzhöz is remek választás lehet.
