A kóstoló helyszíne az a kis szőlőterület, ahonnan a borászatunk indult.
Néhány sor tőke, egy döntés és az első palackok – ma pedig ugyanitt fogadjuk a vendégeinket.

Jó időben a szőlő mellett, szabad ég alatt, könnyed, piknik hangulatban terítünk.
Hűvösebb hónapokban zárt térben folytatódik az este, ugyanazzal a figyelemmel és nyugalommal.
Az év minden szakaszában más arcát mutatja a táj, és vele együtt a bor is.

A kóstoló

Kisebb létszámmal dolgozunk, mert számunkra a személyesség nem részletkérdés.
Így marad tér a beszélgetésre, a kérdésekre és az apróbb történetekre is.

A borokat egymásra építve mutatjuk meg – nem sietve, nem kötött koreográfia szerint.
Kísérő falatok egészítik ki az estét, hogy az ízek együtt rajzoljanak teljes képet.

Néhány óra, amikor nem kell sietni.

A telefon elcsendesül, a beszélgetés elmélyül, a pohár lassan kiürül – és újra megtelik.
A táj körülölel, a fény változik, az este kibontakozik.

Az élmény nem a bor mennyiségéről szól, hanem arról, hogy végre van idő rá.